Over zelfkazen en parkeren tussen de koeien
Het is dinsdag 23 februari 2010. Aan de zuidkant van het Noordhollands Kanaal ligt de Kanaalkade, vroeger de Handelskade genaamd. Er lagen hier dan ook altijd grote schepen die geladen en gelost werden. Vervoer over het water was een goedkope transportmanier en dus was het een logische keuze om fabrieken aan het water te bouwen voor de aanvoer van grondstoffen en het verladen van producten.
In de tijd dat het zelfkazen minder werd, nam het aantal kaasfabrieken toe. In 1919 werd aan de Kanaalkade kaasfabriek Eyssen gebouwd, in 1936 kwam daar de Karperton bij, een kaasfabriek van de heer Grondsma. Naast gewone kaas werd er veel smeerkaas geproduceerd. Toen de fabriek werd gesloopt kwam er in 1984 een parkeergarage voor in de plaats. Op het hoekstuk van de garage is dit oude kaasembleem nog te zien die op de fabriek op dezelfde plek zat, de naam Karperton bleef.
In 2003 is de garage gerenoveerd voor een bedrag van 1,5 miljoen euro. Alle verdiepingen zijn toen voorzien van schilderwerk uitgevoerd door kunstenaars van het bedrijf Stad en Kunst. Zij hebben alle muren en kolommen in de garage voorzien van kleuren en afbeeldingen waardoor mensen makkelijk hun auto zouden kunnen terug vinden. De afbeeldingen hebben allemaal te maken met de oude functie van de plek; die van Kaasfabriek en wellicht ook wel een beetje met de Alkmaarse kaasmarkt, die om de hoek van de garage wordt gehouden. De entree is gedecoreerd met kaas, er is een parkeerdek met melk, met koeien, met kaasdragers, en met het keurmerk van de Nederlandse kaascontrole. Op de bovenste verdieping zie je taferelen van Alkmaar rond 1900 en op het kelderniveau zijn muizen te zien.


Reacties van anderen
Uw reactie
Plattegrond