31 augustus 2010, Huis van Zessen 30 augustus 2010, Molen E 29 augustus 2010, Kermis 28 augustus 2010, sportpark de Hoornse Vaart 27 augustus 2010, Orgelzaal Booy 26 augustus 2010, Koningsweg 78 25 augustus 2010, zoutziederij de Eendragt 24 augustus 2010, Alkmaarder Hout 23 augustus 2010, PCC 22 augustus 2010, Waagplein 21 augustus 2010, Gondelvaart 20 augustus 2010, Poffertjeskraam Steenebrug 19 augustus 2010, Krom elleboogsteeg 18 augustus 2010, Westerlicht 17 augustus 2010, Centraal Station 16 augustus 2010, Trijn Rembrands 15 augustus 2010, Alcmaria Victrix 14 augustus 2010, Golfbaan Sluispolder 13 augustus 2010, Magdalenenstraat 12 augustus 2010, Boombrug 11 augustus 2010, De Lichtmoskee 10 augustus 2010, Lindegracht 9 augustus 2010, Alkmaars 8 augustus, De Gouden Engel 7 augustus 2010, Marmottenhuis 6 augustus 2010, Lukaskerk 5 augustus 2010, Mennistenbosje 4 augustus 2010, Alles wat er leeft in de zee 3 augustus 2010, Papierfabriek 2 augustus 2010, Kleinste huis in Alkmaar 1 augustus 2010, Dominicuskerk
9 augustus 2010, Alkmaars' ijs

9 augustus Alkmaars' ijs

Over ijsfabrieken en een grachtbel

Het is maandag 9 augustus 2010. Het zonnetje begint weer wat te schijnen en wij versterken dit zomergevoel met een heerlijk ijsje. Al bijna veertig jaar vinden we, aan de Mient, ijssalon De Mient. Eigenaresse Gery Bruinenberg komt uit een echte ijsfamilie. Jaap Kaandorp, Gery's vader, startte de zaak in 1972. Hij wordt met het ijsvirus besmet door zijn echtgenote Trien Laan.

De naam Laan zal menig Alkmaarder bekend in de oren klinken van ijssalon Laan op het hoekje van de Laat en Koorstraat. De ijssalon verkoopt sinds haar oprichting in 1948 slechts één smaak roomijs; vanille. De oorsprong van de familie Laan ligt in Den Helder. Hier hadden Wim Laan en zijn drie broers een ijsfabriek en een grote groep werknemers die er met ijskarren op uit trokken om het ijs te verkopen (bijvoorbeeld op de veerboot naar Texel). Vanwege de oorlog vertrekt de familie uit Den Helder en besluit Wim Laan in Heiloo te gaan wonen, alwaar hij zijn vanille-ijsproductie vanuit een schuurtje in zijn achtertuin voortzet.

De ijssalons van Wim Laan worden in de periode 1945-1950 opgericht, twee in Den Helder en één in Alkmaar. De oudste dochter van Wim, Trien, helpt dan samen met haar vriend Jaap hard mee in de zaken. Jaap besluit vervolgens zijn diploma ijsbereiding te halen en in 1972 in Alkmaar een eigen zaak te beginnen, aan de Mient.

Gery werkt al sinds haar zestiende in de zaak, en neemt in 1995 het stokje van haar vader Jaap over. Ze verbouwt de ijssalon grondig en realiseert een terras op de Gewelfde Brug. In dit jaar krijgt de ijssalon ook de bekende grachtbel, die passerende watertoeristen kunnen luiden om ijs te bestellen.

 
 

Reacties van anderen

  • Jaaaaaaaaa, Laan had echt altijd het lekkerste ijs!

    Ans @ 2010-08-09 14:01:10
  • En nog steeds vind ik het ijs van Laan echt heel erg lekker. Hoewel de Mient met haar citroen- en perenijs er ook wat van kan. Als wij uit eten gaan in Alkmaar, dan slaan we het toetje in het restaurant vaak over zodat we nog even langs de Mient kunnen... heerlijk !
    Reinier Sierag @ 2010-08-09 14:05:38
  • Ik vind Laan ook het betere ijs hebben, maar het wint het niet van mijn persoonlijke ijs-jeugd-sentiment...Bolle Piet bij de Westerhout.
    Jeroen @ 2010-08-09 14:54:31
  • zo waar... zo waar...
    Reinier Sierag @ 2010-08-09 15:00:24
  • Leuke beschrijving en foto. Vaders staat op het punt om een nat pak te halen...3


    Bones_nl @ 2010-08-09 15:52:22
  • Wat grappig, zoiets ken ik helemaal niet!

    Gr. Mieke
    Fotootje met... @ 2010-08-11 18:30:39
  • Als het over lekker ijs gaat: vergeten jullie de italiaanse ijssalon niet? Vroeger tegenover de Grote Kerk...
    Ger @ 2010-08-20 10:00:32
  • ik vind t tegenwoordig meer op een snackbar lijken dan een ijssalon! Niet alleen ijs maar koffie,gebak,fris,chips en wat nog meer! Volgens mij een slecht teken.
    peter @ 2011-05-17 08:11:00
  • ze kunnen zeggen wat ze willen,maar ze komen niet in buurt van t ijs van laan. t ijs van ijssalon laan op de koorstraat blijft t ijs van alkmaar!
    arie @ 2011-06-17 23:13:02

Uw reactie












Plattegrond

Zoeken - +