31 juli 2010, Hoornse Vaart 30 juli 2010, Gulden Vlies 29 juli 2010, Langestraat 28 juli 2010, Kanaalschiereiland 27 juli 2010, Baangracht 26 juli 2010, Wilhelminalaan 8 25 juli 2010, Wildemanshofje 24 juli 2010, Camping Alkmaar 23 juli 2010, Harmonie 22 juli 2010, Sluismolen 21 juli 2010, Poortje De Ankers 20 juli 2010, Voormalig Raadhuis Oudorp 19 juli 2010, Nollenstrook 18 juli 2010, Sint Laurentius 17 juli 2010, Willem Hofdijk 16 juli 2010, Jacob Cabeliau 15 juli 2010, De Klomp 14 juli 2010, Slagerij Hekelstraat 13 juli 2010, Kraanbuurt 12 juli 2010, Apotheek de Eenhoorn 11 juli 2010, Artilleriehuis 10 juli 2010, Spruyt 9 juli 2010, Het Witte Ossenhooft 8 juli 2010, Gedenksteen Anna Fleischer 7 juli 2010. Hofje Helena van Oosthoorn 6 juli 2010, Inden Blinden Ezel 5 juli 2010, Melkmeisje 4 juli 2010, Rozenkruisers 3 juli 2010, In die Vergulden Spelt 2 juli 2010, De Otter 1 juli 2010, VSM Tuinen
21 juli 2010, Poortje De Ankers

21 juli Poortje De Ankers

Over een poortje en zeepzieden

Het is woensdag 21 juli 2010. Aan de Wortelsteeg vinden we een nieuwbouwblok van de architecten Keyser en van Doorn. Het staat op de plek waar in 1989 zeepziederij De Ankers werd gesloopt. Aan de rechterkant, op de hoek van de Wageweg, vinden we de toegang tot dit nieuwe woonblok. Deze poort is de herbouwde poort van de voormalige zeepziederij. Het poortje is het enige onderdeel van de zeepziederij dat aan de slopershamer ontsnapte. Het werd zorgvuldig uit elkaar gehaald, opgeslagen en weer gereconstrueerd in dit nieuwe appartementencomplex. De gedenksteen op de poort herinnert hier nog aan.

Zeepziederij De Ankers werd in 1625 gebouwd. Zeepzieden als handwerk is een oud proces dat sinds de 20e eeuw eigenlijk niet meer op commerciële basis voorkomt. Een zeepzieder maakt zeep uit natuurlijke vetstoffen, zoals reuzel, lijnolie of boter. Het vet wordt eerst in een grote koperen ketel gekookt (zieden betekent koken) samen met loog, waardoor het vet verzeept. Het mengsel moet geroerd worden tot er een homogene massa ontstaat, welke indikt door afkoeling. Het eindproduct is dan zachte zeep.

 
 

Reacties van anderen

  • Nog geen reacties.

Uw reactie












Plattegrond

Zoeken - +